スタッフブログ 農家訪問④ 2014年9月2日 [ ころも, れんこん, 一炉一会, 飴家 ] いちじく 農家訪問③ 2014年9月2日 [ ころも, れんこん, 一炉一会, 飴家 ] 枝豆 農家訪問② 2014年9月2日 [ ころも, れんこん, 一炉一会, 飴家 ] 落花生(生) 千葉の農家さんへ行ってまいりました。 2014年8月31日 [ ころも, れんこん, 一炉一会, 飴家 ] 千葉の茂原付近にあります、農家さんへ行ってまいりました。時間の都合により3箇所のみでしたが、生産者さんの色々なお話しをお聞きすることができ有意義な時間を過ごせました。今回は以下の三箇所。・れんこん エコ農産物にも指定されているれんこんで、農家さんが土壌にご自分でコンクリートで区画を作り、沼を張り、れんこんを生育させた比較的新しい農家さんですが、丸みを帯びたふっくらとしたれんこんで、もっちりしゃきしゃきとした食感が特徴のれんこんです。その他 ・枝豆、落花生 ・カボチャ、オクラ、冬瓜など見せていただきました。 『アド街ック天国』にて掲載されました。 2014年8月30日 [ れんこん ] 本日の8月30日(土)放送。今回は『上野アメ横特集』。 3~4回にわたる撮影を経て、いよいよONAIR!!やっぱり順位も気になるところ。。 果たして結果は・・・? 結果)14位。 微妙なところですが20位に入ったことを良しとするべきでしょうか…。 地域に根ざし、蓮根の美味しさを伝えられるお店を目指し頑張ります!! ← 古い投稿 新しい投稿 → スタッフブログ トップ