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月別アーカイブ: 2015年5月

兵庫は明石の漁師さんより“天然明石鯛”入荷しました。

明石は上質な天然の真鯛が上がることで有名ですね。

そんな、明石の漁師さんより直で入れていただきました!!

獲れたてを、活〆し血ぬき、神経抜きしその日のうちに直送します。

明石蛸も同時入荷。炭火で炙る、“焼き蛸”でお出しいたします!

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