枝豆

落花生（生）

千葉の茂原付近にあります、農家さんへ行ってまいりました。時間の都合により３箇所のみでしたが、生産者さんの色々なお話しをお聞きすることができ有意義な時間を過ごせました。今回は以下の三箇所。・れんこん　エコ農産物にも指定されているれんこんで、農家さんが土壌にご自分でコンクリートで区画を作り、沼を張り、れんこんを生育させた比較的新しい農家さんですが、丸みを帯びたふっくらとしたれんこんで、もっちりしゃきしゃきとした食感が特徴のれんこんです。その他　・枝豆、落花生　・カボチャ、オクラ、冬瓜など見せていただきました。

８月２３、２４日の土日で麻布十番納涼祭りが行われました。今年もすごい人の数！！土曜日が出足で小雨がぱらつきましたがなんとか持ちました。店頭の炉端焼きも沢山のお買い上げありがとうございました。『満員御礼』

たけのこは春だけではありません！！夏の期間のみに採れるたけのこ“緑竹”（りょくちく）があります。アクが少なく湯がきもさっとでＯＫ。シャキシャキして風味の良いたけのこです。