千葉の茂原付近にあります、農家さんへ行ってまいりました。時間の都合により３箇所のみでしたが、生産者さんの色々なお話しをお聞きすることができ有意義な時間を過ごせました。今回は以下の三箇所。・れんこん　エコ農産物にも指定されているれんこんで、農家さんが土壌にご自分でコンクリートで区画を作り、沼を張り、れんこんを生育させた比較的新しい農家さんですが、丸みを帯びたふっくらとしたれんこんで、もっちりしゃきしゃきとした食感が特徴のれんこんです。その他　・枝豆、落花生　・カボチャ、オクラ、冬瓜など見せていただきました。

６月１２日に発売されました。

“地元で愛される名店”というテーマで、新旧のカフェや居酒屋、洋食、バーまで２２６軒ものお店情報が満載です！！

天ぷらやその他お料理と当店スタッフの画像も出てます^o^