上野 れんこん

ご宴会プラン

各種ご宴席コース

『大山地鶏の塩ちゃんこ鍋コース』(飲み放題込み)

●蓮根素麺
●サーモンと白身魚、蕪、ビーツのカルパッチョ
●れんこんとよもぎ生麩、クリームチーズのはさみ揚げ 生えび煎餅
●ぶりのオイル焼き、焼き茄子、炙り湯葉の鶏そぼろ味噌掛け
●大山地鶏の塩ちゃんこ鍋
●玉子雑炊
●デザート

※3月末迄

4,500円(税込)

『春の味覚コース』(飲み放題込み)

●蓮根素麺
●サーモンと真鯛、蕪、ビーツのカルパッチョ
●れんこんカナッペアボカドディップ、いかしゅうまい
●大山地鶏の山椒焼き 新ジャガガーリックバター焼き
●白身魚の桜の葉巻き、れんこんの桜海老衣 2種天ぷら
●海苔の佃煮 とろろ昆布巻き、沢庵の一口おにぎり
●デザート

※3月~5月末迄

4,500円(税込)

『真鯛のお刺身サラダ 春爛漫コース』(飲み放題込み)

●蓮根素麺
●真鯛のお刺身 サラダ仕立て
●タコのやわらか煮、ふき、わかめ
●れんこんと生麩、クリームチーズのはさみ揚げ
●鰆のふき味噌焼き ※入荷状況により鱒に変わることもございます。
  新ジャガガーリックバター焼き
●しらすともずく雑炊
●デザート

※3月~5月末迄

5,000円(税込)

すっぽんづくしコース(飲み放題込)

●すっぽんの血
●すっぽん煮こごり
●すっぽんの刺身
●カリカリ蓮根と季節の果物のサラダ 
●すっぽん唐揚げ
●すっぽん鍋
●玉子雑炊
●果物

※ 4名様より承ります。

8,500円(税込)

番外編

れんこんづくしコース(飲み放題込)

●蓮根カナッペと辛し蓮根
●蓮根ドレッシングのサラダ
●はす蒸し
●蓮根海老はさみ揚げ
●れんこんと霧島豚のしゃぶしゃぶ
●れんこん麺
●れんこん餅 冷やしぜんざい風

6,000円(税込)