一炉一会

お料理・お飲み物

炉端 炭火焼き

和牛ロースの炭火焼き(120g)
2,380円(税別)

柔らかく、程よく脂の乗った和牛のみを使用いたしております。

本日おすすめのお野菜
円(税別)

箱野菜をお客様のもとでご説明いたします!!

活け 岩魚・やまめ
1,280円(税別)~

焼きはふっくら、刺身は濃厚
塩焼き 1,280円
刺身  1,480円
骨酒  1,880円

生麩の三色田楽
890円(税別)

よもぎ、胡麻、粟の3色田楽です。もっちりとした食感が味わえます。

自家製 味噌付けきりたんぽ
680円(税別)

秋田出身の料理長が自家製で作っております。
囲炉裏で焼き、味噌を付け香ばしく焼き上げました。

一品料理

彩り野菜和風バーニャカウダー
1,480円(税別)

イタリアンのメニューを和風に…。
当店では、アンチョビではなく柚子胡椒とお味噌を使用。

土鍋ごはん 山形県産つや姫
1,280円(税別)

ご注文いただいてから炊き上げます。ご飯のお供と一緒にどうぞ!

全国各地の銘酒

日本酒
740円(税別)~

各150ml(一部除く)
麓井 美酒辛口(山形)/八海山 本醸造(新潟)/貴 特別純米(山口)
飛露喜 特別純米(福島)/獅子の里 純米超辛口(石川)
乾坤一 特別純米(宮城 村田)/南部美人 純米吟醸(岩手 二戸)
刈穂 『六舟』吟醸(秋田)/文佳人 純米吟醸(高知)
出雲富士『しぼりたて本生』純米(島根)/黒龍 『龍』大吟醸(福井)(120ml)
獺祭 純米大吟醸(山口)(120ml)

日本酒 4合ボトル
5,300円(税別)~

ボトル 720ml
久保田 純米大吟醸『碧寿』(新潟)
浦霞 『禅』 純米吟醸(宮城)
黒龍 『八十八号』『二左衛門』『石田屋』(福井)

芋焼酎
650円(税別)~

月の中(宮崎)/情け嶋(八丈島)/蔵の師魂 紫(鹿児島)
佐藤 黒(鹿児島)/川越(宮崎)/古八幡37°(鹿児島)
村尾(鹿児島)

米焼酎
680円(税別)~

豊永蔵(熊本)
鳥飼(熊本)

黒糖焼酎
650円(税別)

長雲 一番橋(奄美)
まーらん舟 34°(奄美)(45ml)

泡盛
650円(税別)

美ら蛍(沖縄)
春雨 金賞受賞酒10年(沖縄)(45ml)